مطعم متنقل في الكويت
مشروع مطعم متنقل في الكويت من المشاريع المناسبة جدا للشباب التي تحتاج إلي إنشاء مشروع غير مكلف يكون مصدر دخل لهم، فهذا المشروع يحتاج إلي بعض التكاليف الصغيرة في البداية والعمل في أفضل الأماكن التي يكثر بها العملاء ومن تم تحقيق أكبر الأرباح، ولكن الأرباح لا تأتي من الفراغ ولكن يجب الإهتمام ببعض العوامل الرئيسية واختيار الأماكن الصحيحة، في هذه المقالة سنوضح لك فكرة مشروع مطعم متنقل ومتطلباته وأهم العوامل التي تساعد علي نجاحه.
فكرة مشروع مطعم متنقل في الكويت
تقوم الفكرة علي أساس شراء سيارة إيفكو مستعملة وإزالة الكراسي منها ووضع المعدات والتجهيزات مكانها، ومن ثم التنقل من مكان لآخر والبدأ في صناعة السندوتشات السريعة والوجبات الصغيرة وبيعها إلي العملاء المستهدفين.
موقع مشروع مطعم متنقل في الكويت
ما يميز مشروع مطعم متنقل أنه بإمكانك الإستقرار في أي مكان حسب رغبتك من حين لآخر، فإذا نويت الإستقرار اليوم في مكان معين ولم يجدي نفعا يمكنك تغييره في أقرب وقت والإستقرار في مكان آخر، وعلي كل حال فإن الأماكن المناسبة لهذا المشروع هي الأماكن التي يكثر بها السكان والعمال والموظفين وفي نفس الوقت يكون هذا المكان خالي من أي مطعم أو به عدد قليل من المطاعم.
متطلبات مشروع مطعم متنقل في الكويت
سيحتاج المشروع إلي شراء سيارة مستعملة ويتم ازالة الكراسي الخاصة بها لتكون فارغة، ووضع التجهيزات والمعدات مكانها، وإذا لم يتوفر لديك ثمن السيارة يمكنك شرائها بالتقسيط ودفع الأقساط الخاصة بها من أرباح المشروع.
كذلك سيحتاج مشروع مطعم متنقل في الكويت إلي ماكينة توليد كهرباء لتشغيل المعدات والإضاءة الخاصة بالمشروع، بالإضافة إلي شراء ديب فريزر لحفظ المنتجات به.
كما سيحتاج المشروع إلي توفير بعض الأدوات اللازمة مثل السكاكين والأواني وأكياس التعبئة.
منتجات مشروع مطعم متنقل في الكويت
يقدم مشروع مطعم متنقل العديد من السندوتشات والوجبات مثل البانية والكبدة والسجق واللانشون والأجبان، بجانب
توفير المياه المعدنية وبعض من أنواع المشروبات الغازية والمشروبات الساخنة مثل الشاي والنسكافية والقهوة.
العمالة التي يحتاجها مشروع مطعم متنقل في الكويت
يحتاج المشروع إلي عاملين واحد يقوم بصناعة الوجبات والسندوتشات المطلوبة والآخر يقوم باستقبال الزبائن وتقديم
المنتجات لهم، ويفضل أن تعمل بنفسك في صناعة المنتجات إذا كانت لديك الخبرة، ولكن إذا لم تتوفر الخبرة فيمكنك
توظيف شيف متخصص لهذه الأنواع من الأكلات وتحاسبه بشكل يومي أو إسبوعي أو شهري، ويجب عليك أن تختار
شيف وعامل لديهم القدرة علي تقديم أفضل المنتجات والتعامل مع العملاء بشكل يرضيهم حتي يكونوا عملاء دائمين
ويكونوا سبب في جذب عملاء آخرين.