أين تتوفر بذور الشيا واسعارها في السعودية وفوائدها وأضرارها

بذور الشيا واسعارها في السعودية، تدور اعتقادات الحضارات القديمة على أهمية العظيمة لتلك البذور لصحة الإنسان، كما وأكد العلم الحديث على دورها عبر تحييد الجزيئات التفاعلية والأكثر ضرر على جسم الإنسان، أيضا وجدت العديد من الدراسات والأبحاث التجريبية على الحيوانات مدى مساهمة البذور في استقرار مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات والمزيد من الفوائد والأضرار التي قد تحصل في حال الإكثار من تناولها نستعرضها في المقال الذي يحمل عنوان بذور الشيا واسعارها في السعودية.

فوائد بذور الشيا

وجد العديد من الأشخاص طريقهم من خلال تناولهم للبذور العشبية والتي تنتمي لعائلة النعناع، وغالباً ما يكون لونها رمادي مع وجود بقع بيضاء وسوداء على شكل بيضاوي، نتحدث في النقاط أدناه عن أبرز فوائد بذور الشيا الصحية:

• تساهم بشكل قوي في تعزيز صحة القلب وخاصة أنها تحتوي على مضادات الأكسدة والتي تقلل بدورها من أمراض القلب والكوليسترول والنوبات القلبية.
•  أيضا تحافظ عبى صحة الدماغ لاحتوائها على أحماض الأوميجا 3 وكذلك أوميغا6.
• وعلى صعيد المرأة فإنها تنظم الهرمونات والدورة الشهرية، لذلك لا بد العمل على إدخالها ضمن النظام الغذائي للمرأة.
• ناهيك على دورها في معالجة تكيس المبايض بسبب وجود نسبة كبيرة من الزنك والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.
• تخفيض من مستويات الكوليسترول الضارة، كذلك الرفع من مستويات الكوليسترول النافعة.
• وجود نسبة عالية من الألياف والبروتين وبدوره يؤدي إلى الاحساس بالشبع وبالتالي إنقاص الوزن.

شاهد أيضا: أهمية الموانئ البحرية

ما هي اضرار بذور الشيا

دائماً ما يجلب الإكثار من الشيء عواقب وخيمة على صحة الإنسان، وبالرغم من الأهمية التي أكدتها الدراسات حول تلك البذور لكن تدور حولها العديد من الآثار السلبية وخاصة في حال سوء الاستخدام، وعليه نوضح ما هي اضرار بذور الشيا في النقاط التالية:

• يؤدي الإكثار من تناول البذور إلى عسر في الهضم بسبب النسبة العالية من الألياف مع الإصابة من الإمساك.
• أيضا وجد أن الإفراط من تناولها يسبب سيولة في الدم وخاصة مع احتوائها على نسبة كبيرة من الأوميجا 3وعليه يتطلب الأمر التوسط في تناولها.
• ويتعين من أصحاب الأمراض المزمنة وخاصة مرضى السكر والضغط الاعتدال في تناول بذور الشيا وخاصة أن الأمر قد يحدث فيع تفاعلات مع الأدوية وتلك البذور.
• في بعض الأحيان تسبب ردود فعل عكسية وخاصة عند تناولها لأول مرة حينها تحدث حساسية.

شاهد أيضا: مشروع تهجين النباتات

استخدامات بذور الشيا

تحظى بذور شيا أهمية وشعبية واسعة وخاصة أنها البديل الصحي للدقيق حسب ما ورد من تقارير صحية حولها، ويمكن استخدامها لعدة طرق للحصول على الفائدة الكبيرة ودون إنقاص من مكوناتها، نوضح فيما يلي أبرز استخدامات بذور الشيا:

• قد يكون الأمر مثالي لدى البعض عند وضع البذور في الماء مع تناولها صباحاً.
• أيضا عمل البودينغ وذلك بإضافتها مع الحليب أو الزبادي ثم العمل على نقعها لمدة ساعتين.
• كذلك الأمر في حال وضع بعض من الفواكه على البودينغ وتقديمها كوجبة صحية ومثالية ومتكاملة من كافة العناصر الغذائية.
•  إمكانية وضع القليل من بذور الشيا على السلطات فالأمر مفيد للغاية.
• إضافة جزء من تلك البذور إلى طبق مهلبية الشوفان أيضا كوجبة صحية.

شاهد أيضا: أفضل انواع العطور

سعر بذور الشيا في السعودية

من السهل العثور على تلك البذور وخاصة بعد الانتشار الكبير لها في كافة مدن المملكة لاستخدامها في إنقاص الوزن، وتتفاوت الأسعار حسب الكمية المراد شرائها، كذلك قد تأتي ضمن باكيج كامل يحتوي على مجموعة من الأعشاب الطبية، نتعرف على سعر بذور الشيا في السعودية:

هل يوجد فرق بين بذور الشيا البيضاء وبذور الشيا السوداء

حقيقةً لا يوجد اختلاف في القيمة الغذائية لتلك الأنواع، فالفائدة يمكن تحصيلها من كافة الأنواع، لكن الفروقات قد تحصل في مواضع أخرى، في النقاط التالية نقدم الإجابة حول هل يوجد فرق بين بذور الشيا البيضاء والسوداء:

• حيث يقع الاختلاف في مكان نمو البذور دون التطلع إلى الألوان.
• علماً بأن بذور شيا الناضجة تأتي باللون الأسود والأبيض، وكذلك الرمادي والكريمي.
• أما الألوان الأخرى تدل على أنها غير ناضجة وتحتاج إلى المزيد من الوقت للنمو والقدرة على استخدامها.

شاهد أيضا: مواسم زراعة الفلفل الحار

بذور الشيا واسعارها في السعودية، التفاصيل حول أهمية وآلية استخدام تلك البذور قد استعرضناها بصورة مختصرة وبما يفيد المستهلك، ويفضل عدم الإكثار من تناول البذور حتى لا يؤتى الامر بصورة عكسية.