مواسم زراعة القرع المر وطريقة زراعة القرع المر هو عنوان مقالتنا لليوم ولكن هل تعلم عزيزي القارئ ما هو
القرع المر وما هو شكله؟
من المؤكد أنك رأيته وتساءلت ما هذا الخضار فشكله يشبه الشموع الذائبة وذلك بسبب قشرته المجعدة المحيطة به
وهو ذو لون أخضر وحجمه قريب من حجم الخيار والكوسا.
له العديد من الفوائد الصحية التي جعلت من زراعته مشروعاً استثمارياً مربحاً بسبب توجه الناس إليه وخصوصاً
مرضى السكري فهو ذو تأثير يشبه الأنسولين.
فوائد القرع المر
يعالج القرع المر مرض السكري
وهذا من أهم مايميز نبات القرع المر حيث أنه غني بمواد كيميائية لها مفعول قريب من الأنسولين تقوم بتقليل
مستويات السكر في الدم ويفرز الغلوكوز الذي يمد خلايا الجسم بالطاقة اللازمة لعملها.
لكن يجب التنويه هنا على ضرورة استشارة الطبيب في حالة استخدام القرع المر مع أدوية مرضى السكري لأن ذلك قد يسبب انخفاضاً حاداً ف مستويات السكر في الدم.
يقي القرع المر من السرطانات ويقلل خطر الإصابة بها
وذلك لغناه بالألياف ومضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تجعله يحمي من السرطانات وخصوصاً سرطان
البنكرياس وذلك بسبب إفراز القرع المر لمادة الغلوكوز.
يفيد القرع المر في حالات حصى الكلى
حيث يقوم القرع المر بتفتيت حصى الكلية بشكل طبيعي كما أنه يخفض مستويات الأحماض التي تكوّن الحصى في الكلية.
يخفض القرع المر معدلات الكوليسترول الضار
حيث أن احتواء القرع المر على فيتامين A وC جعله يمنع تأكسد الكوليسترول في الشرايين وبالتالي تخفيض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
يرفع القرع المر من مناعة الجسم ضد نزلات البرد والانفلونزا
وذلك بسبب غناه بالفيتامينات والحديد وغير ذلك من العناصر الغذائية التي تقاوم الحمى وتقوي المناعة.
يعالج القرع المر المشاكل الجلدية ويعطي البشرة رونقاً ونضارة
من أهم الأمراض الجلدية التي يعالجها القرع المر حب الشباب، والصدفية، والأكزيما.
حيث أن لتناول حساء القرع المر مفعولاً مهدءاً على كافة أجهزة الجسم مما يساعد على التخفيف من حدة الأمراض الجلدية.
يسرع القرع المر نزول الوزن
حيث أن القرع المر منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات عديدة تجعله يرفع معدلات الحرق في الجسم.
يحسن القرع المر من وظائف الكبد
حيث أن عصير القرع المر يساهم في تقوية الكبد وتجنب الإلتهابات التي قد تصيب الكبد ويفيد في حالات تليف الكبد وتخفيف أثرها.
يفيد القرع المر في تقوية العظام ويعمل كمميع للدم
وذلك بسبب غناه بفيتامين K حيث أن تناول القرع المر باستمرار يجنب الإصابة بهشاشة العظام ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية.
مواسم زراعة القرع المر
من أجل الحصول على محصول صيفي يكون موسم زراعة البذور من شهر يناير حتى مارس ويتم حصاده في يونيو.
ومن أجل الحصول على محصول شتوي يزرع في شهري يونيو ويوليو ويتم حصاده في نهايات فصل الخريف وبدايات الشتاء.
لكن في المناطق غير السهلية والمرتفعة يكون موسم زراعته من شهر مارس حتى يونيو.
علماً أن القرع المر نبات يفضل النمو في الجو الدافئ، لذلك يزداد انتشاره في الأماكن الإستوائية ذات المناخات الحارة والرطبة.
درجات الحرارة المثلى تتراوح ما بين (24-35) درجة مئوية.
على الرغم من أن بعض أنواع النبات قد تتحمل بعض الصقيع.
التربة المناسبة لزراعة القرع المر
هي التربة الخصبة الطينية الرملية جيدة التصريف ذات درجة حموضة تتراوح من 5.5 إلى 6.7 PH والغنية بالمواد والأسمدة العضوية.
طريقة زراعة القرع المر
تتم زراعة القرع المر عن طريق البذور:
حيث يتم انتقاء البذور الجيدة (وتنقع في الماء ليلة كاملة قبل البدء بالزراعة)
ويتم إعداد الأرض وذلك بحفر حفر أبعادها 30X30X30 سم ويترك بين كل صف من المزروعات والصف الذي يليه مسافة بين 1.5متر حتى المترين.
نضع في الحفرة الواحدة 4 بذار ثم نقوم بوضع التراب فوقها ونقوم بالضغط عليه قليلاً ثم نروي الترب بكمية مناسبة من الماء.
نستمر بالعناية بهذه البذور من خلال ريها وإزالة الأعشاب الضارة ويفضل وضعها في مكان تصله أشعة الشمس وذلك لضمان نمو أفضل لها.
يفضل وضع دعائم (تعريشة) كي يستطيع نبات القرع المر الضعيف التسلق عليها والتعريشة أيضاً تلعب دور مهم في حماية الثمار من الآفات والأمراض.
يستغرق نبات القرع المر حتى يتمّ نموه من 55 حتى 60 يوماً ويتم قطف الثمار عندما تصبح طرية وخضراء اللون ويجب الاستعجال في ذلك لأن الثمار يتحول لونها للأصفر والبرتقالي بسرعة.
الآفات والأمراض التي تصيب القرع
العث والمن والخنافس وذبابة الفاكهة واليرقات والبياض الدقيقي والبياض الزغبي.
ويجب استمرار متابعة نبات القرع المر من هذه الآفات من خلال رش أنواع محددة من المبيدات الحشرية باستمرار بكميات مدروسة
وهكذا نكون قد وصلنا لنهاية مقالتنا تكلمنا فيها بتوسع عن مواسم زراعة القرع المر وطريقة زراعة القرع المر وفوائد القرع المر دمتم بخير
