لا بدّ أن يعلم المهتمون بتربية الدجاج شروط بناء مزرعة دواجن على الأرض الزراعية. حيث يُعتبر مشروع تربية الدجاج من المشاريع المربحة ولا تحتاج إلى رأس مال كبير أيضًا! ولكن قبل البدء في تنفيذ هذا المشروع، يجب أن يكون المهتم فيه على دراية بالشروط الواجب توافرها وذلك من أجل بناء مزرعة الدجاج بشكل سليم ودون التعرض لمشاكل أو مساءلات قانونيّة. لذا سنستعرض في هذا المقال جميع التفاصيل التي تتعلق ببناء مزرعة دواجن على أرض زراعية، بالإضافة إلى جميع الوثائق المطلوبة.
محتوى المقالة
شروط بناء مزرعة دواجن
يجب توافر عدّة شروط عند البدء ببناء مزرعة دواجن، وتتمثل هذه الشروط في:
- يجب تحديد نوع الحيوانات التي سيتم تربيتها داخل المزرعة (مثلاً: دجاج، أو بط، أو ديوك رومية، أو حمام، أو..).
- كذلك يجب تحديد اختصاص مزرعة الدواجن، مثلاً: هل ستختص في التحضين؟ أو التسمين؟
- إنّ التقيّد بشروط الأمان الحيوي شرط هاملبناء مزرعة دواجن.
- من المهم تحديد رأس مال المزرعة أيضًا.
- يجب ألّا تكون مزرعة الدواجن قريبة من مبانٍ أو تجمُّعات سكنيّة، حيث يجب أن تبعد عنها حوالي 5 كيلومتراً في حال كانت مزرعة الدواجن متخصصّة في التسمين مثلاً.
- تحديد طريقة تغذية الدواجن ومصدر الاعلاف، حيث يفضل بعض القائمين على المزارع تصنيع الاعلاف محلياً، ويفضل بعضهم الآخر شرائها. ولكلّ خيار ميزاته ومساوئه إلّا أنّه من المهم ضمان أعلاف ذات نوعية جيدة وسعر مناسب.
- لا ننسى ذكر ضرورة استحصال رخصة لمزرعة الدواجن وتجديده كل عام أو كل 3 أعوام (تختلف المدّة باختلاف البلد).
- يجب أيضًا توفير الأدوات اللازمة لمزرعة الدواجن، وهذا يعني وجود إدارة ناجحة. مثلاً يجب توافر نظام تهوية جيّد ومعدات الشراب والعلف وصناديق للبيض وحاضنات ونظام جيّد للتخلص من الفضلات.
- كذلك من المهم تسويق المنتجات تسويقاً ناجحاً وبالتقنيات والوسائل الحديثة.
- لا بدّ من متابعة الحالة الصحيّة لحيوانات المزرعة، حيث أنّه من المستحسن استشارة طبيب بيطري أو مختص في حال حدوث طارئ، ويجب أن يتم إعطاء الدواجن اللقاحات اللازمة لها.
- توظيف العمّال في مزرعة الدواجن: القوى العاملة مهمة في مشروع بناء مزرعة دواجن، مثلاً لا يمكن أن تكون ناجحة إلّا في حال وجود مدير ناجح. ومن المستحسن وجود عمال مقيمين للاطمئنان على صحة الدواجن وحراستها والتصرف في حال حدوث أيّ طارئ.
الوثائق اللازمة لبناء مزرعة دواجن
- يجب استحصال ترخيص لمزرعة الدواجن التي سيتم إقامتها.
- شهادة الأمان الحيوي لمزرعة الدواجن، حيث يجب أن تكون المزرعة متوافقة مع شروط الأمان الحيوي.
- إيصال سداد الرسوم والمصاريف الخاصّة بالمزرعة.
أهميّة الدواجن
تكمن أهميّة الدواجن في أنّه يمكن تربيتة أعداد كبيرة منها في مساحة قليلة إلى حدّ ما، وكذلك لا تحتاج تربية الدواجن إلى رأس مال كبير في حال قارنّاه بمشاريع صناعيّة أو زراعيّة أخرى. وأيضاً لا يخضع إنتاج الدواجن للمواسم وتأثرها بالطبيعة وظروفها محدود. وتوفّر تربية الدواجن فرصة عمل للكثير من القوى العاملة، كما أنّها تحقق دوران رأس المال وتحقق دخلاً سريعاً وجيداً لأصحابها.
ويجدر بالذكر أن الدواجن تنتج منتجات ثانوية مثل الريش الذي يستعمل في صناعة القبعات والأثاث وبعض الملابس وأدوات التنظيف أيضاً. وكذلك ينتج عن الدواجن مخلّفات بروتينيّة تستعمل كمصادر للبروتين الحيواني الجاف الذي بستعمل بدوره في السماد العضوي. وتُعدّ فضلات الدواجن أسمدة نيتروجينيّة بقيمة مرتفعة وتستعمل في تسميد الخضار والفواكه. وتدرّ الدواجن أموالاً كثيرة على القائمين عليها لكونها تنتج بيضاً ولحماً وهي منتجات غذائيّة مطلوبة بكثرة من المستهلكين أي أنّ سوق منتجات الدواجن كبير جداً. وهو يكبر بسرعة أيضاً لذا فإن دورة الإنتاج قصيرة.
