تتوجه المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان إلى المطبخ العماني الذي يعد جزءًا من المطبخ الخليجي ويتأثر بالمأكولات العربية، والباكستانية، والإيرانية، والهندية، والآسيوية، وشرق البحر الأبيض المتوسط، والأفريقية، مما يعكس مكانة عمان كإمبراطورية تجارية واسعة عند تقاطع طرق تجارة التوابل التقليدية. وغالبًا ما تعتمد الأطباق على الدجاج والسمك ولحم الضأن بالإضافة إلى الأرز الأساسي. كما وتميل معظم الأطباق العمانية إلى احتواء خليط غني من التوابل والأعشاب والمخللات. مما يجعل سكان عمان يكثرون من استهلاك المواد الغذائية لتغطية التنوع في وجباتهم. لذلك عزيزي القارئ سنناقش في مقالنا مجموعة من النقاط المهمة التي تتمحور حول المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان بالإضافة إلى أسعار المواد الغذائي وغيرها من المعلومات، تابع معنا.
شاهد أيضًا: أكثر المنتجات مبيعا أون لاين في سلطنة عمان.
المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان
يستهلك السكان العمانيون أنواعًا مختلفةً من المواد الغذائية والتي سنذكر أهمها في سطورنا التالية:
- القمح والدقيق من أكثر المواد الغذائية استهلاكا في عمان.
- الأرز من المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان.
- مادة السكر الأكثر استهلاكا في عمان.
- الزيوت النباتية من المَواد الِغذائية الأكثر استهلاكا في عمان.
- اللحوم الحمراء من أكثر المَواد الغذائية استهلاكا في عمان.
- اللحوم البيضاء من المَواد الغِذائية الأكثر استهلاكا في عمان.
- السمك من المَواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان.
لحوم الأبقار من المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان
يعد لحم الأبقار من المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان. ففي عام 2023، يتراوح النطاق السعري التقريبي للحوم البقر العماني بين 3.95 دولارًا و 3.19 دولارًا للكيلوغرام الواحد أو بين 1.79 دولار و 1.45 دولارًا للرطل. حيث إن سعر الكيلوغرام بالريال العماني يعادل 1.52 ريال عماني. ومتوسط سعر الطن 3948.45 دولار في صلالة مسقط. كما بلغ سعر استيراد عمان للحوم البقر في عام 2023 إلى 3.64 دولار للكيلوغرام. بالإضافة إلى ذلك بلغت القيمة الإجمالية لصادرات لحوم البقر في سلطنة عمان 705 دولارات أمريكية و1328 دولارًا أمريكيًا و3836 دولارًا أمريكيًا و 383 ألف دولار أمريكي للأعوام 2016 و2017 و2018 و2019 بهذا الترتيب.
القمح من المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان
لقد أصبح من الشائع الآن أن سلطنة عمان قد نوعت بشكل جيد نموها في القطاع غير النفطي من الاعتماد الكلي على قطاع النفط. لكن قلة قليلة من الناس يعرفون غزو البلاد في الزراعة والتي شهدت نموًا هائلًا في السنوات الأخيرة. حيث لاقى قطاع زراعة القمح تطورًا كبيرًا لسد الطلب المحلي وتصدير الفائض. حيث حققت سلطنة عمان إجمالي قيمة الإنتاج من محصول القمح والذي بلغ حوالي 2649 طن بمساحة مزروعة بلغت حوالي 2449 فدان للموسم الزراعي 2023/2023م، كما حققت ارتفاعًا بلغت نسبته حوالي 19% خلال الموسم الزراعي 2023/2023م مقارنةً بالموسم الماضي 2019 /2023م. بالإضافة إلى ذلك ارتفعت مساحة الأرض المزروعة بالقمح بنسبة تقدر 19.6%، فيما حقق عدد المزارعين خلال الموسم الحالي زيادة بنسبة تقدر بحوالي 5.5%.
شاهد أيضًا: ما هي أكبر الشركات العائلية في سلطنة عمان.
الزيوت النباتية في عمان
لا تقل أهمية استهلاك الزيت النباتي عن غيره في عمان. حيث يعتمد عليه كافة سكان السلطنة في مأكولاتهم. وبالتالي تسعى الحكومة جاهدة من توفير كافة أصناف الزيت النباتي في الأسواق لسد الطلب المحلي. فقد بلغ حجم الزيت النباتي الذي أنتجته الشركة العمانية للزيوت النباتية حوالي 50 ألف طن والذي يتضمن زيت النخيل، دوار الشمس، الذرة، وخليط من هذه الزيوت. كما يسعى فريق الشركة إلى توفير توفير الزيوت الصالحة للطعام بأعلى مستويات الجودة للمستهلكين. حيث تخزن شركة الزيوت العمانية المواد الخام التي تستخدمها في صناعة الزيوت في مستودعات خاصة وحديثة ليتم تصنيع الزيوت وتوزيعها فيما بعد للتجار والأسواق المحلية.
الوضع الغذائي في سلطنة عمان
توفر الهيئة العامة للمخزون الاحتياطي الغذائي في سلطنة عمان عدة أنواع من السلع والمواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان على الصعيد المحلي وفق الآتي:
- تستورد عمان حوالي 305 طن من القمح، و وما يقارب 200 طن من الأرز سنويًا.
- ارتفعت قيمة الناتج المحلي لقطاع الأسماك إلى 333.4 مليون ريال عماني. كما بلغ إجمالي قيمة الصادرات السمكية حوالي 94.885 ألف ريال عماني.
- كما بلغت إجمالية الناتج المحلي النباتي حوالي 1.25 مليون طن.
- يبلغ إجمالي الثروة الحيوانية من أبقار وإبل وأغنام وماعز في عمان حوالي 2.7 مليون رأس.
شاهد أيضًا: المهن الحرفية المطلوبة في عمان 2023.
متوسط إنفاق الفرد من المواد الغذائية في عمان
يستهلك العمانيون مقدارًا كبيرًا من المواد الغذائية. حيث إن متوسط إنفاق الفرد من السلع الغذائية في السنة يعادل ما يلي:
- يبلغ متوسط إنفاق الفرد من القمح والدقيق حوالي 111.28 كغ سنويًا.
- ثم يبلغ متوسط إنفاق الفرد من الأرز حوالي 56.2 كغ سنويًا.
- كما يبلغ متوسط إنفاق الفرد من السكر حوالي 38.08 كغ سنويًا.
- ثم يبلغ متوسط إنفاق الفرد من الزيوت النباتية حوالي 3.14 كغ سنويًا.
- كما يبلغ متوسط إنفاق الفرد من اللحوم الحمراء حوالي 14.19 كغ سنويًا.
- ثم يبلغ متوسط إنفاق الفرد من اللحوم البيضاء حوالي 30.30 كغ سنويًا، ثم السمك حوالي 23.2 كغ سنويًا.
شاهد أيضًا: صادرات سلطنة عمان.
أسعار المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان
إليك عزيزي القارئ أسعار بعض المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان وهي كالتالي:
- يبلغ سعر زجاجة حليب سعة 1 لتر حوالي 0.59 ريال عماني أي ما يقارب 1.5 دولار.
- كما ويبلغ سعر كيلو غرام من الجبن الأصفر حوالي 2.60 ريال عماني أي ما يقارب 6.90 دولار.
- يبلغ سعر الطحين الذي يزن 10 كجم بين ريال و950 بيسة و2 ريال و100 بيسة، بينما ارتفع سعر الطحين المستورد الذي يزن 10 كجم إلى 2 ريال و500 بيسة.
- يتراوح سعر شاي ليبتون وزن420 × 24 إماراتي المنشأ بين 30 ريالًا عمانيًا و33 ريالًا و600 بيسة.
- كما ارتفعت أسعار السكر المستورد الذي يزن 50 كجم تعبئة سلطنة عمان بين 400 بيسة و900 بيسة.
إلى هنا نكون قد انتهينا من الحديث بشكل مختصر عن المواد الغذائية الأكثر استهلاكا في عمان. ويمكنك عزيزي معرفة المعلومات التي تحتاجها عن سلطنة عمان بزيارة موقع تجارتنا الإلكتروني وتصفح المقالات المدرجة ضمنه.
