أسعار الخضار والفواكه في مصر ليوم الخميس 11 آذار 2023
سجلت أسعار الخضار والفواكه في مصر استقراراً في الأسعار ولم تطرأ أي تغيرات تذكر على الأسعار بشكل كبير منذ بداية شهر آذار.
وقد بلغت بعض أسعار الخضراوات صباح يوم الخميس الموافق ل 2023/3/11 في بعض الأسواق :

 التفاح الأخضر 20 جنيه
الموز 10 جنيه
 الجوافه7 جنيه
الرمان 10 جنيه
العنب 15 جنيه
بطيخ أصفر 3 جنيه
أناناس 25 جنيه
البرتقال 3 جنيه
اليوسفندي 7 جنيه

وهذه الأسعار هي الحدود القصوى لكل صنف، معيار السعر في الكيلو
وبلغت أسعار بعض الخضراوات صباح يوم الخميس 2023/3/11 في بعض الأسواق :
الخيار 3 جنيه

الطماطم  2.5 جنيه
 الكوسا  2.5 جنيه
 بلح 15 جنيه
الملفوف  5 جنيه
الثوم  30 جنيه
بصل 2.5 جنيه
 البازلاء 5 جنيه
فليفلة 8 جنيه
باذنجان 2 جنيه
 الليمون 20 جنيه
 حار 5 جنيه

نشرة الأسعار هي الحدود القصوى السعرية لكل صنف للكيلو الواحد، وقد تختلف من مكان لآخر حسب مكان البيع بفوارق بسيطة .
لم تختلف الأسعار منذ بداية عام 2023، وسط استقرار سعر صرف الجنيه المصري مقابل الدولار الأميركي حيث بلغ 15.7 للدولار الواحد .
وبلغ التضخم في البلاد نسبة 5.7% للنصف الأول من العام ، وهو المحدد الأساسي لمعدلات زيادة أو إنخفاض الأسعار للمواد الغذائية في السوق .
وفي وقت سابق سجل معدل التضخم في عام 2023 أدنى قيمة له منذ 20 عاماً، بفعل جائحة كورونا مما نعكس سلباً على أسعار الخضار والفواكه، وبفضل سيطرة الحكومة على أسعار الغذاء انخفض معدل التضخم إلى حدود ال 5% وهو من أفضل معدلات التضخم التي حققتها مصر منذ 20 عاماً .
ذكر بيان الصندوق الدولي بأن استثمار الحكومة في الزراعة ودعم سلاسل إمداد الغذاء عزز من خفض الأسعار ومعدلات التضخم، أدى إلى انخفاض مستمر في أسعار المواد الغذائية منذ أكتوبر في عام 2019.
ذكر بيان المصرف المركزي المصري الإبقاء على معدلات أسعار الفائدة دون تغيير، مما يعكس ثبات معدلات التضخم لعام 2023، وبالنتيجة استقرار عام في أسعار الخضار والفواكه .
وحقق معدل التضخم في أسعار الخضار والفواكه انخفاضاً ملحوظاً بالمقارنة مع نفس الفترة من العام الفائت بمقدار 7.6%.
وبالمقارنة مع شهر شباط لنفس العام انخفضت أسعار الخضار والفواكه بنسبة 2.7% .
ويتوقع أن يبلغ معدل التضخم 5.5% للعام الحالي، وأن يصل النمو إلى 3.2% بنهاية العام .
ويعني هذا استقرار أسعار الخضار والفواكه لعام 2023 دون أي زيادة كبيرة في الأسعار، إلا إذا طرأت تغيرات سلبية كبيرة على أزمة جائحة وكورونا وعاد إغلاق الأسواق مرةً ثانية .
حينها سوف يرتفع التضخم والأسعار بسبب زيادة الطلب على الخضار والفواكه بسبب حالة الذعر التي سوف تسببها كورونا.