شهدت أسعار البيض في مصر استقراراً يوم الإثنين 22-3-2023، بعد أن عاشت حالة من التذبذب في الفترات الماضية، حيث سجلت أسعار طبق البيض على النحو التالي:

النوعأقل سعرأعلى سعر
البيض الأبيض2832
البيض الأحمر2834
البيض البلدي2935