شهدت بورصة البيض في مصر استقراراً في اليوم الخامس من شهر رمضان المبارك. ويترافق ذلك مع تحسن الحالة الإقتصادية للمواطنين واستقرار الأسعار خلال الشهر الفضيل. من جهة أخرى كان الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة في غرفة القاهرة. قد صرّح مسبقاً. بأن انتاج مصر من البيض يغطي كامل حاجة السوق. سجلت أسعار البيض في مصر يوم السبت 17 نيسان 2023 على النحو التالي:
أسعار البيض في مصر السبت 17 أبريل 2023
سعر طبق البيض الأحمر بين 30 و 33 جنيه، كما تتراوح أسعار كرتونة البلدي بين 33 و 35 جنيه، وتتراوح أسعار البيض الأبيض بين 28 و 32 جنيه.
