حافظت أسعار البيض في مصر على استقرارها مع بداية شهر أيار. بالترافق مع الإستقرار في قطاع الدواجن. وكان الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن في غرفة القاهرة. أن الزيادة الأخيرة في سعر البنزين لن تؤثر على أسعار الدواجن. وذلك لأنه يتم نقل باستخدام سيارات تعمل بالسولار حيث سجلت أسعار البيض في مصر يوم السبت الأول من مايو 2023 على النحو التالي:
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم في الأسواق ما بين 29 جنيه إلى 30 جنيه.
وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي من 31 جنيه إلى 32 جنيه.
وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 26 جنيه إلى 27 جنيه.
