زراعة الأزولا في سوريا بإجتهاد الشاب السوري من ريف حلب “أيمن إبراهيم” عرفت نبتة الأزولا، حيث كان أول مزارع يدخل الأزولا إلى سوريا.تم نقلها بصعوبة من مصر ثم إلى تركيا لتصل بعدها إلى سوريا وفي فترة محددة خلال أربعة أيام كي لا تموت النبتة.
بديل الأعلاف، الأزولا يعد غذاء مكملا للحيوانات وللطيور أيضاً، يزرع إجمالا في شمالي سوريا تحديداً في محافظة إدلب.
عبر منصة تجارتنا سنستعرض سوياً طريقة زراعة الأزولا في سوريا رافقونا…
الأزولا، ما هو نبات الأزولا
الأزولا هو من النباتات الفريدة من نوعها، يوفر الأسمدة الحيوية والأعلاف للحيوانات ويمدهم بالغذاء، يعتبر الأزولا من النباتات التي تبعث الطاقة المتجددة والتي يحتاجها الإنسان، الحيوان والنبات في جميع العالم.
على ماذا تحتوي الأزولا
الأزولا نبات سرخسي مائي يعيش في الأحواض المائية على الأسطح، يمكن زراعته حيث يتواجد الماء والطحالب كأشباه الجذور، يحتوي الأزولا على البروتينات ويستعمل في التسميد العضوي، هذه النبتة الدائمة الإخضرار تزرع لمرة واحدة وتتكاثر من تلقاء نفسها تبعا للمساحة الزراعية المحددة لها، الأهم من ذلك أنها دائمة الإنتاجية، تحتوي أيضاً على الأسمدة الغنية بالمعادن لذا أصبحت الأزولا من الأعلاف المستدامة للدواجن والمواشي.
- تحتوي على البروتين الخام من 23 – 30%.
- الأزولا تحتوي أيضاً على الأحماض الأمينية.
- تحتوي الأزولا على الألياف المنخفضة النسبة، كما تعمل هذه النبتة على إمتصاص التلوث البيئي.
مميزات زراعة الأزولا في سوريا
للأزولا مميزات عدة تتوفر فيها وتجعلها مختلفة عن باقي النباتات ومنها:
- تعيش في مختلف الأجواء المعتدلة أو الحارة.
- تزرع مرة واحدة وتتكاثر من تلقاء نفسها.
- لا تحتاج إلى تكاليف باهضة فقط إنشاء مكان مخصص لزراعتها.
- سريعة الإنتاجية حيث تعطي من طن إلى طن وربع يومياً.
- يعتبر علف مجاني لسهولة زراعته وعدم تكلفته.
- الأزولا من النباتات التي تعيش على مدار العام وبالتالي من السهل جدا زراعة الأوزلا
- للأزولا مقدرة عالية على النمو السريع حيث تعطي محصول خلال خمسة أيام.
- لا تحتاج أي عمليات تصنيع كالفرم أو الطحن قبل أن تعطى كأعلاف للحيوانات.
- لا تحتوي على أي مواد سامة.
- نبتة محبة للبيئة ينظر لها عالمياً كالخيار الأفضل من أجل تنظيف مياه الصرف الصحي.
- زراعتها سهلة وتعيش في مختلف الأجواء لذا ممكن أن تزرع في الأوعية أو على الأسطح، كما أن زراعتها لا تتطلب مجهود او خبرة.
فوائد نبتة الأزولا
- غذاء للدواجن والمواشي، البط، الأرانب والأسماك.
- يفضل تناولها في أول إنتاجيتها أي بعمر 20 يوماً حيث تكون طرية وأليافها قليلة.
- يساعد تناولها وهي جافة على علاج احتقان والتهاب الزور.
- تحل مكان البرسيم كعلف للحيوانات وتعمل على مد المواشي وغيرها بالقيمة الغذائية التي تحتاجها وبالتالي تلاحظ في جودة اللحم زيادة إدرار المواشي كالجاموس والأبقار اللبن كما أنها سهلة الهضم وبالتالي يحرص المزارعون على زراعة الأزولا في سوريا
- تعمل على تحسين وزيادة إنتاح الدجاج للبيض بنسبة 24%.
- يمكن اعتماد الأزولا كمصدر غذائي جيد للإنسان.
- تعمد الأزولا على تنقية المياه.
- تعمل على تثبيت الآزوت لذا يمكن إعتمادها كمخصب نيتروجيني طبيعي.
- تعمل الأزولا على إمتصاص أيونات الصوديوم الموجودة بالماء التي لا تستخدمها النباتات مباشرة.
- يمكن أن تؤخذ خضراء كونها هشة أم جافة.
- الأزولا هو غذاء تام للأسماك خاصة أنواع الأسماك التي تعتمد على العشب في طعامها كالبلطى والمبروك حيث يأتي الازولا هنا كبديل إلى كسب فول الصويا.
- تقدم الأزولا إما طازجة خضراء أو مجففة تحت الشمس لمدة لا تقل عن 72 ساعة.
- تناول الأزولا يعمل على زيادة الوزن في الجسم.
- تناول الازولا لا يؤثر مطلقاً على التركيبة الكيمائية للحوم الطازجة أو المجمدة سواء للمواشي أو للدجاج.
- مصدر غني بالبروتينات خاصة الكاربوهيدرايت.
ما الذي يجب مراعاته والإنتباه له عند إستخدام الأزولا
عتد إستخدامك للأزولا يجب الإنتباه ومراعاة ما يلي:
- غسل الأزولا بالماء الجاري لكي تزال منه القاذورات.
- عدم وضع الأسماك في الأحواض المسمدة بالأزولا.
- إمكانية إستخدام الأزولا كسماد أخضر في الحقول المخصصة لزراعة الأرز مما يؤدي إلى زيادة إنتاجية الأرز بنسبة تتراوح بين 20-30%.
- يستخدم لكل هكتار مزروع بالأرز 150000 غرام من الأزولا.
- إذا تغذت منه الأسماك يعمل الازولا على زيادة إنتاجها.
قدمت لكم أحبتي في مقالي هذا زراعة الأزولا في سوريا تعريف عن نبات الأزولا، استخداماته، مميزاته وفوائده بالإضافة إلى ما يجب مراعاته والانتباه له، لمن يهتم بمعرفة المزيد عن طريقة زراعة الأزولا بالتفصيل قدمتها في مقال آخر.
