تجارة الأغنام في مصر من المعروف أن مشاريع تجارة المواشي وتربية المواشي من بين أفضل الاستثمارات في القطاع الزراعي، وتم تطبيق كلمة “الماشية” رسميًا على الحيوانات مثل الأبقار والدجاج والماعز والخنازير والخيول والأغنام في الواقع، جميع الحيوانات ذات الأرجل الأربعة بشكل عام، ولكن حتى الآن، حتى الحيوانات مثل الطيور أصبحت غريبة، وتعد الحلزونات والأسماك والحشرات مثل النحل جزءًا لا يتجزأ من مشروع حيوانات المزرعة.

ماهي تجارة الأغنام في مصر ؟

نحن نعلم أن المشاريع المتعلقة بالثروة الحيوانية مربحة للغاية، ولأن العمل يمكن أن يبدأ بتدريب قليل أو بدون تدريب وكذلك برأس مال قليل جدًا وأيضا لا تحتاج إلى شهادة تعليم عالي لبدء هذا الاستثمار لتجارة الاغنام في مصر.

أسعار لحوم الأغنام في السوق المصري

  • أن أسعار السوق متدنية، حيث يصل سعر الكيلو من اللحوم الأغنام  إلى 40 جنيها، وتتراوح الأسعار الرائدة من 1000 جنيه إلى 4000 جنيه مقارنة بالأسواق الأخرى، لأنها منخفضة، خاصة خلال المواسم والأعياد، والسوق. يبدأ، بعد صلاة الفجر حتى التاسعة من صباح يوم الخميس من كل أسبوع.
  • وخاصة في ظل تدفق التجار إلى محافظات جبهة بحري لشراء الأغنام والماعز للجزارة، وهذا يعني أن هناك حركة في البيع والشراء، خاصة خلال موسم الذبيحة، حيث أن أغنام الصعيد هي أفضل الأغنام، وذلك لأنها لا تعتمد على التغذية الجيدة. 

أنواع الأغنام الجيدة للتجارة في مصر

اغنام رحماني للتجارة في مصر

يوجد في منطقة الدلتا الشمالية بقرية الرحمانية بمحافظة الرحمانيةكما ويطلق عليها اسم البحيرة والتي تنتشر في مناطق وسط وشمال الدلتا حيث تتراوح درجات الحرارة بيننا والمعالج الدقيق 18-33 م بين 6-19م والرطوبة بين 56 و 75٪، ومتوسط ​​معدل هطول الأمطار السنوي 107 ملم.

الخصائص الشكلية:

  1. لونها بني غامق.
  2. والرأس كبير .
  3. وأنف منحني .
  4. الأذن متدلية أو قصيرة وتختفي عند بعض الأفراد – للذكور قرون كبيرة وصغيرة غائبة عند الإناث .
  5. الرقبة قصيرة والجسم غير موجود طويل والشكل البيضاوي ممتلئ الجسم .
  6. وينتهي الذيل في عقدة دقيقة ملتوية تصل إلى العرقوب والساقين أسفل الركبة العارية. 
  7. مميزات الصوف. في البطن يوجد صوف ويكون قصير.

الوزن: 

  1. يبلغ وزن الكبش البالغ 65-75 كجم، ووزن النعجة البالغة 50-55 جم.
  2. ويبلغ متوسط عمر البلوغ الجنسي للأنثى هو 270 يوما لوزن 21.7 كجم.
  3. متوسط معدل الخصوبة 95٪.
  4. نسبة التوائم ما بين 25 و 30٪.
  5. (أي كل 100 نعجة أم يعطي 125-130 مولود).
  6. والصوف الخشن ويعطي رئيس بمتوسط 1.50 كجم لكل موضوع.
  7. متوسط ​​وزن الولادة: للذكور 3.4 – 4.7 كجم.
  8. للإناث 3-4.2 كجم ،
  9. متوسط ​​وزن الفطام 15 كجم عند عمر 3 أشهر.
  10. ويكون معدل النمو في كل يوم من الولادة وحتى الفطام: 144-172 جرام بعد الفطام: 89-169 غرام.

 الوفيات: معدل  7.7٪ عند الولادة من الولادة وحتى سن 12.5٪ في الشهر منذ الولادة وحتى الفطام 14.6٪

الأغنام الأوسيمي

منشؤها في منطقة أوسيم شمال الانتشار العلوي في جنوب الدلتا والمناطق الوسطى من مصر، ويكون متوسط ​​درجة الحرارة العظمى بين 19-37 درجة مئوية و -5-21 درجة مئوية تحت الصفر، وتتراوح الرطوبة بين 48-68٪ ويكون متوسط ​​هطول الأمطار السنوي 80 ملم.

التفاصيل الجسم:

  1. لون ورأسه أبيض محضة بني أو بني غامق وأحياناً يكون أسود.
  2. يتميز بطول الأذن شبه بندولية.
  3. الرقبة والجسم قصير وطويل، التواء بيضاوي أو دائري.
  4. ويزن 2.5 إلى 4٪ من وزن الحيوان الحي.
  5.  ينتهي الذيل في عقدة رفيعة ملتوية لا تصل إلى العرقوب.
  6.  الرقبة والساقين والبطن عارية من الصوف.
  7.  الذكور لها قرون وتغيب عند الإناث.

الوزن:

  1. يبلغ وزن الكبش البالغ 60-65 كجم، ووزن الخروف البالغ 45-50 كجم.
  2. الصوف الخشن يعطي الرأس متوسط ​​1.25 كجم للشريحة.
  3.  متوسط ​​معدل الخصوبة: 90-95٪.
  4. نسبة التوائم في الأغنام الأوسيمي 14.3٪.
  5. متوسط ​​الوزن عند الولادة: – للذكور 3 ، 64 كجم – للإناث 3.06 كجم.
  6. متوسط ​​وزن الفطام – الكيلوجرامات في عمر 3 شهور.
  7. النمو اليومي من الولادة حتى الفطام يكون: 115-137 جرام بعد الفطام: 60-80 جرام.

معدل الوفيات: المتوسط ​​منذ الولادة حتى الفطام 11.8٪

  الغنم البرقي للتجارة في مصر

سمي بهذا الاسم نسبة الى  منطقة البرقع الليبية، وتسمى أيضًا الدرناوي، وهي خروف الصحراء المتميز الذي يتحمل ظروفه القاسية وله قدرة كبيرة على الرعي على الحشائش التي تنمو بشكل طبيعي في الصحراء، والبرقي تنتشر الأغنام على طول الساحل الشمالي الغربي لمصر في محافظة مطروح، وبالأضافة لذلك في المناطق الصحراوية بغرب النيل، ويتراوح متوسط ​​درجة الحرارة العظمى بين 29 درجة مئوية في يوليو و 9 درجات في يناير، ويكون متوسط ​​هطول الأمطار السنوي حوالي 300 ملم بين منتصف أكتوبر ومنتصف مارس.

الصفات الشكلية:

  1. للأغنام متوسطة الحجم. 
  2. الرأس صغير.
  3.  مع أنف مستقيم.
  4. الأذن متوسطة نصف بندولية – للذكور قرون والإناث ليس لها أحد.
  5. وتتميز بأرجلها الطويلة النحيلة لتمكنها من السفر لمسافات طويلة بحثًا عن المرعى.
  6.  والرقبة طويل.
  7. والجسم قصير ومغطى بصوف أبيض خشن، ولكنه أنعم من صوف الغنم ألاه وسيمي والرحماني.
  8.  الرأس مغطى بشعر قصير، ويكون لونه أسود أو بني أو أبيض.
  9.  والتاج مثلث ونهايات. 
  10. الذيل معقود ولا يصل إلى العرقوب. 

الوزن:

  1. يبلغ وزن الكبش البالغ 50-60 كجم، ويكون وزن الكبش البالغ 40-45 كجم.
  2. متوسط الوزن عند الولادة 2.3 إلى 3.5 كجم – متوسط وزن الفطام 12.
  3. كجم معدل النمو اليومي:
  4. -منذ الولادة وحتى الفطام: 120-152 غرام، ومتوسط معدل الخصوبة من 88٪.
  5. نسبة التوائم 5٪.

معدل الوفيات: من الولادة الفطام 6.3-16.6٪.

أغنام الصعيدي

توجد هذا النوع من الأغنام صعيد مصر في محافظة أسيوط المصرية. 

الصفات الشكلية:

  1. لون الجسم أسود وبني غامق أو أسود، وأحيانًا يكون أبيض كريمي.
  2. وهناك حالات فردية تجمع – لونين. 
  3. الرأس كبير ويكون مغطى بالصوف.
  4. الأنف مقوس.
  5.  ويكون حجم الأذن متوسطة.
  6. والرقبة طويلة ولها لبب.
  7. القرون غالبًا ما يكون الذكور والإناث غائبين.
  8. ولديهم ذيل طويل أسطواني يصل إلى العرقوب.

الوزن:

  1. يبلغ متوسط ​​وزن الكبش البالغ 50 كجم، ووزن الخروف 35-40 كجم.
  2. متوسط ​​معدل الخصوبة 82-92٪.
  3. نسبة التوائم 35٪.
  4. ويكون متوسط ​​وزن الفطام 13 كغم. – متوسط ​​وزن الولادة 2.5 – 3.1 كجم.
  5. متوسط ​​وزن الفطام 16 كجم.
  6. ويكون معدل النمو اليومي – من الولادة حتى الفطام: 104 جرام – بعد الفطام: 88 جرام.

معدل الوفيات: عند الولادة 4 ، 5-7٪ من الولادة حتى الفطام 10-18.2٪.

 أغنام واحة الفرافرة

يشير الباحثون إلى ذلك إلى هذا الصنف من الضأن الناتج عن تزاوج الأوزيمي مع غنم الصحراء مثل الغنم البرقي.

  1. وزن الكبش البالغ 45-50 كجم ، ويكون وزن الخروف 35-40 كجم.
  2. متوسط ​​وزن الولادة 2.5 كجم.
  3. متوسط ​​وزن الفطام 15 كجم .
  4. ويكون معدل معدل الخصوبة 90٪ .
  5. النسبة من التوائم 30-60٪.

وفي النهاية وإذا كنت لا تمانع في أن تتسخ يديك وتفضل أن تكسب لقمة العيش من رعاية الحيوانات، ادخل في هذا المجال, ولكن عليك اولا ان تتعلم أكثر عن تربية المواشي وطريقة العناية بها .