تحتاج تجارة الأعلاف الحيوانية في تونس معرفة جيدة بالقوانين والأنظمة وخبرة في التعامل وتخزين البضائع وتسويقها، ويعتبر هذا المشروع من المشاريع الرائجة حاليًا، حيث زادت الحاجة لدور الوسيط بين شركات الاستيراد والمزارعين نتيجة تشجيع الحكومة لمشاريع مزارع الدواجن والأبقار. لذلك سنطلعك من خلال مقالنا التالي على أهم الأمور المتعلقة بتجارة أعلاف الحيوانات في تونس.
قوانين تجارة الأعلاف في تونس
تعرف تجارة أعلاف الحيوانات في تونس القرار رقم 2552 الذي أصدر في تاريخ 8 نوفمبر خلال عام 1999، والمتعلق بضبط قائمة الأنشطة التجارية الخاصة بكل عملية شراء لأعلاف الحيوانات سواء بالأسواق المحلية أو الخارجية، على أن تباع في السوق المحلية على حالتها عند الشراء. وتعرف الأعلاف الحيوانية بأنها مخلفات ومنتجات نباتية أو حيوانية تعطى للحيوانات عن طريق الفم بهدف تلبية المتطلبات الغذائية للحيوانات وتشمل الأشكال التالية:
- الأعلاف البسيطة.
- العلف المركب.
- أعلاف كاملة العناصر الغذائية.
- أغذية حيوانية طاقية.
- أعلاف مضاف إليها عناصر معدنية.
- أغذية مخصصة للرضاعة.
- مخصصات دوائية.
- إضافات غذائية.
توثيق عمليات تجارة الأعلاف في تونس
يحدد القانون وظيفة التجار بشراء الأعلاف من المصنعين، والموردين، والمزارعين المنتجين على أن تباع بالحالة التي اشتراها التاجر وضمن السوق المحلية فقط. كما يتوجب على التاجر أن يملك دفترًا مرقمًا يحمل توقيع القباضة المالية، مع تسجيل الكميات المشتراة سواءً من السوق المحلية أو المستوردة من الخارج وأرقام حصص كل منها.
بالإضافة لدفتر موقع من القباضة المالية يحمل اسم البائع والمورد وأنواع الأعلاف المسموح بيعها مع مصادر الطلبيات، وعناوين أصحابها، وأسعار البيع والشراء، كما من الضروري توثيق كل عملية شراء للأعلاف الحيوانية بفواتير مع العلم يجب أن تحمل الفاتورة المعلومات التالية باللغتين العربية والإنكليزية (أو الفرنسية):
- اسم البائع.
- عنوان البائع.
- اسم المنتوج.
- كمية المنتوج.
- السعر الفردي.
- السعر الإجمالي.
ويجب أن ترفق كل عملية شراء للأعلاف المحلية بـتحاليل مكونات العناصر الغذائية للأعلاف، ونسخة من شهادة التحليل الصحي للعناصر الضارة، وعدم التلوث بالإشعاعات النووية لإثبات سلامة العلف، في حين يجب أن ترفق الأعلاف المستوردة بالأوراق التعريفية التالية على أن تكون باللغة العربية أو الفرنسية أو الإنجليزية:
- شهادة أصل المنتج.
- شهادة تحليل مكونات العناصر الغذائية.
- إثبات أن العلف يستخدم في بلد المصدر حاليًا.
- شهادة خلو من آثار الإشعاعات النووية.
- إثبات أن العلف ذو قيمة تجارية في بلد المصدر وليس خطرًا على الحيوان أو البيئة.
شروط مكان تخزين وبيع الأعلاف في تونس
يجب أن يوفر التاجر مكانًا مناسبًا يملك الشروط التالية:
- أن يكون بعيدًا عن مصادر التلوث.
- أن يكون مخصصًا لتجارة الأعلاف.
- تتوفر فيه المساحة التي تؤمن سهولة عمليات التزويد والتوزيع.
- أن تتألف جدران وسقف المكان من مواد صلبة عازلة ومانعة لتسرب وركود المياه.
- ألا تسمح الجدران والأسقف بدخول الحشرات، والقوارض، والحيوانات، والطيور.
- أن توافق شروط الحماية والوقاية من الحرائق والحوادث تبعًا لشهادة تسلمها مصالح الحماية المدنية.
- أماكن تخزين بنسب مضبوطة من الرطوبة.
- أن يكون ذا تهوية كافية.
- توفير ألواح لفصل الأعلاف عن الأرض.
- تجهيز المحل بالمعدات المناسبة كآلات الوزن المناسبة، وأجهزة لقياس الحرارة والرطوبة.
شروط صحة وسلامة الأعلاف الحيوانية في تونس
ينص القانون على وجود عدد من الشروط التي يجب أن تحققها الأعلاف قبل استخدامها في تونس وهي:
- ألا تسبب مشاكل صحية للحيوانات.
- أن تكون خالية من أي خطر على صحة الإنسان الذي يستهلك منتجات الحيوانات التي تتغذى على هذه الأعلاف.
- أن تكون مطابقة للمواصفات الفيزيائية والكيميائية المحددة من قبل الوزارة.
- خالية من روائح العفن، والحشرات، والأجسام الغريبة.
- ألا تحتوي على أي مواد أولية غير مرخص بها من قبل السلطات المسؤولة عن التصنيع أو التوريد.
- يجب أن تكون نسبة العناصر الضارة مطابقة لمعايير الوزارة.
- أن تكون ضمن الأشكال المرخص بها من قبل الوزارة، لمنع أي أشكال غريبة عن التداول في السوق المحلية.
الأشكال المسموحة للأعلاف الحيوانية في تونس
حددت الوزارة أشكال الأعلاف المسموح بيعها من قبل تجار المواد في تونس، والتي تتضمن:
- أعلاف سائبة.
- أعلاف مغلفة بلفائف.
- أكياس أعلاف مغلقة.
- أكياس متعددة الاستعمال.
- حزمات الأعلاف.
- مكعبات لحس.
مع العلم يحب ترفق تعبئة الأعلاف بلصاقه، يكتب عليها بخط واضح غير قابل للتمزيق وباللغة العربية نوع العلف ومنشأه سواء كان محليًا أو مستوردًا، بالإضافة إلى الوزن الصافي، أما بالنسبة للأعلاف السائبة فتسجل البيانات على وثيقة مرفقة مع اسم البائع، والمالك الحالي للأعلاف.
الوثائق المطلوبة لتجارة الأعلاف في تونس
تتمثل الوثائق المطلوبة الواجب على كل راغب بممارسة تجارة الأعلاف في تونس إيداعها بتصريح بالنشاط لدى الإدارة أو الجهة التابع لها مرفقًا بنسخة عن كراس موقع من مالك المشروع مسبوقُا بكلمتي اطلعت ووافقت.
في الختام يمكن القول إن التغيرات الكبيرة في سوق الأعلاف والغذاء على الواجهة العالمية والمحلية في تونس جعل من تجارة الأعلاف أحد المشاريع التي تصدرت الواجهة المحلية، بسبب الزيادة الكبيرة على الطلب، وخاصة في المناطق الريفية.