حافظ سعر طبق البيض في مصر اليوم على استقراره وذلك بعد أن كان سعر قد تراجع بمقدار 2 جنيه أمس الإثنين. ويأتي ذلك نتيجة المحاولات الكبير من الحكومة المصرية لضبط الأسواق ومحاربة التضخم الاقتصادي. بالإضافة غلى تقديمها الدعم الكبير للقطاع الزراعي ومربي الدواجن. حيث سجل سعر طبق البيض في مصر اليوم الثلاثاء 11 مايو 2023 على النحو التالي:

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 28 إلى 32 جنيه.

كما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر من 28 إلى 33 جنيه.

أما بالنسبة لسعر كرتونة البيض البلدي فتراوح من 29 إلى 35 جنيه.