محتوى المقالة
مشروع محل حلويات في الكويت
مشروع محل حلويات في الكويت هو من أفضل الأفكار التي تأتيك في ذهنك إذا كنت تفكر في إنشاء مشروع في الكويت، فليس هناك من لا يحب الحلويات بشتى أنواعها المختلفة، سواء كان في الكويت أو في الوطن العربي أجمع. والحلويات من المواد الغذائية التي يكثر عليها الطلب من قبل المواطنين كباراً وصغاراً، خاصةً في المناسبات مثل الأفراح والأعياد، وسنناقش معك تفصيليا عبر هذا المقال كيفية فتح مشروع محل حلويات في الكويت.
متطلبات مشروع محل حلويات في الكويت
يتطلب مشروع محل حلويات في الكويت المكان المناسب، بحيث يكون المحل واسعا قدر الإمكان، وبه كافة الإمكانيات اللازمة التي تساعد علي أن يكون المحل رطب، ومكيف، لأن الحلوي إذا تعرضت للسخونة أو الجو الحار فستهلك في أسرع وقت، كما يتطلب وجود ثلاجة علي أعلي مستوي لحفظ الحلويات.
ويحتاج أيضا المحل إلى عدة إحتياجات وهي كما يلي:
– مضارب لخفق البيض وقوالب.
– أطباق، وملاعق، وشوك، وصواني.
– طاولات تحمل الصواني في الفرن
– فرن كهربائي وبوتوجاز لعمل الأطعمة.
– ماكينة للعجن.
– علب كرتون لتقديم الحلوي بها، وتكون مطبوعة بأسم المحل على الكرتون.
– ماكينة خاصة بتغليف الحلوي عند تقديمها للزبائن.
العمالة التي يحتاجها مشروع محل حلويات في الكويت
سيحتاج المحل إلى عدد معين من الشيفات المتخصصة في عمل الحلوى، ويجب أن يكونوا علي أعلي مستوي من أجل نجاح المحل وتحقيق أعلي المبيعات، وعمال آخرون يساعدون هؤلاء الشيفات بحيث أن كل شيف يكون له عامل مساعد ينقل له كل إحتياجاته اللازمة، ويكون مسؤولا عن نظافة المكان المخصص للشيف.
كما سيحتاج المحل لعامل آخر يقوم ببيع الحلوى للزبائن، ويجب أن يتحلى بنظافته الشخصية وأن يكون على دراية كاملة بكيفية التعامل مع الزبائن بطريقة جيدة.
عوامل نجاح مشروع محل حلويات في الكويت
من عوامل نجاح مشروع محل حلويات في الكويت، أن تقوم في البداية بعرض أسعار مناسبة للجميع تجذب العملاء إليك، فلا تستعجل علي الربح الوفير، ولكن يجب أن يكون كل هدفك هو إستقطاب أكبر قدر من العملاء من خلال وضع سعر لكل منتج يجذب العميل لشراءه.
إحرص علي أن تضع منتجاتك في ثلاجة معروضه علي وجهة المحل بأشكال زخرفية تجذب العميل لها بمجرد رؤيتها.
قم بتوفير خدمة طلبات المنازل، فهذا يساعد بشكل كبير علي تحقيق أعلي المبيعات لأن هناك العديد من المواطنين
دائما ما يلجأون لأي ظروف تمنعهم من النزول والشراء بأنفسهم، فيلجأون إلي خدمة الدليفري، وإذا لم يتوفر عندك
هذه الخدمة فسيلجأ العميل إلي محل آخر.
النظر إلي المحلات الأخرى المنافسة لك، بالنسبة للأسعار التي يقدمونها وأنواع الحلوي التي يعرضونها، ومن ثم
يمكنك تقديم أسعار جيدة عن أسعارهم وعمل أنواع أخري من الحلوي غير متوفرة في تلك المحلات.
أخيرا نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم دراسة تفصيلية مفيدة عن إنشاء مشروع محل حلويات في الكويت.
