تكلفة مشروع محل جزارة، تعد المشاريع بشكل عام الدعامة الهامة والتي يعتمد عليها اقتصاد الدول، حيث تقاس البلاد بما تحتويه من مشاريع، ومدى تقدمها وقدرتها على إتمام المشاريع الخاصة والعامة سواء على المستوى الشخصي أو المشاريع الضخمة، ومن أبرز تلك المشاريع مشروح الجزارة، وهو من المشاريع التي تدر الربح الوفير لمن يقيمها، علماً بأنها لا يتوجب فيها مؤهل علمي، وربما كان الأفضل لمن يمتلك مزارع مواشي، وفي هذا المقال توضيح تكلفة مشروع محل جزارة.
محتوى المقالة
شروط فتح محل بيع لحوم
تعد اللحوم الحمراء من السلع التي يوجد عليها طلب كبير في الأسواق، كما ارتفاع أسعارها، لذلك نجدها من المشاريع المربحة في الوقت الحالي، لذا يتطلب القيام بدراسة جدوى كاملة قبل البدء بتنفيذ خطوات المشروع، وفيما يلي توضيح لشروط فتح محل بيع لحوم:
- يتطلب الأمر وجود مساحة كافية للقيام بعملية الجزارة بالصورة السليمة.
- كما يتوجب وجود مصادر المياه والكهرباء.
- كما أن يكون المكان جيد التهوية حيث يتم فيه ذبح الماشية.
- شراء جميع مستلزمات المحل من أدوات السكاكين وسواطير كما ماكينة طحن لها للتوسع في المشروع.
- شراء ميزان ساعة أو إلكتروني.
- شاش أبيض لتغطية الذبائح.
- أدوات نظافة وحاوية قمامة.
- كذلك وجود فريزر كبير أو متوسط الحجم، وموفرة بأدوات في حال انقطاع التيار الكهربائي.
- أيضا ثلاجة مزودة بأوفر لوت.
شاهد أيضا: تكلفة مشروع مطعم فول وطعمية في مصر بالأسعار التفصيلية
تكلفة مشروع محل جزارة
على الرغم من أن محلات الجزارة تبدو صغيرة إلا أن الوضع الحقيقي لها مغاير لذلك، فمحلات الجزارة تحتاج إلى مجموعة من الأدوات والمعدات منها المنخفض التكلفة وآخر مرتفع التكلفة، ومن الممكن أن يكلف بدء تشغيل محل جزارة في أي مكان من 20000 دولار إلى 45000 دولار وفيما يلي توضيح لتكلفة مشروح محل جزارة:
- الدفعة المقدمة: حيث تصل الدفعة الأولى من 15% إلى 20% من أصل القرض المنوي اتخاذه للمساعدة في تغطية المصاريف.
- تكاليف إعادة التصميم والبناء: ويحتاج الأمر إلى عدة آلاف من الدولارات لعملية الديكور والتصميم المناسب.
- معدات الجزار: يحتاج الجزار إلى معدات خاصة بتقطيع اللحوم ومجففات الطعام وأدوات فرم اللحوم.
- لوازم محل الجزارة: مثل ورق الجزارة والأواني غير باهظة الثمن، وقد تزيد التكاليف مع مرور الوقت.
- أجور الموظفين: وذلك لتشغيل محل الجزارة، ويجب دفع كافة التعويضات لهم.
- التسويق: تحتاج العملية التسويقية والدعاية الإعلانية إلى أموال للمساهم في الوصول إلى أكبر شريحة من الناس.
- التصاريح والتراخيص: قد تتطلب إنشاء محل جزارة رسوم الطلبات والمصاريف الأخرى أثناء العملية.
شاهد أيضا: تكلفة مشروع مطعم في اندونيسيا بالتكاليف الكاملة
التراخيص والأوراق اللازمة لفتح مشروع محل جزارة
الاطلاع على كافة الشروط عند فتح محل تجاري متعلق بالجزارة مع استيفائها، كذلك دراسة جدوى المشروع من كافة الجوانب ووجود رأس مال ومستلزمات المحل، يتطلب القيام بالخطوة الأولى وهي ترخيص المحل بشكل قانوني، ومعرفة تناسب المحل مع المكان، وفيما يلي توضيح للتراخيص والأوراق اللازمة لفتح مشروع محل جزارة:
- يجب اختيار الاسم المناسب للمشروع.
- ثم إنشاء سجل تجاري وبطاقة ضريبية لمتجر الجزار.
- كذلك الحصول على التراخيص القانونية المطلوبة للسماح بالذبح في المتجر.
- كما يتطلب توفر شهاداتك الصحية كمالك جزار وموظفيك.
عدد العاملين في مشروع محل جزارة
صحيح أن إقامة مشروع جزارة لا يتطلب توفر مؤهل علمي، لكن هذا لا يعني عدم توفر فرص لأصحاب المؤهلات والمتعلقة بمثل تلك المشاريع، كأن يكون محاسب أو طبيب بيطري، ومسوق إعلامي وغيرها، وفيما يلي توضيح لعدد العاملين فش مشروع محل جزارة:
- محاسب أو من تتوفر لديه القدرة على بتدوين كل ما يخص بالعملية الشرائية، ومعرفة الخسائر والأرباح.
- كذلك يتطلب الأمر وجود عامل أو أثنين من أصحاب الخبرة وذلك للمساعدة في كل مراحل الذبح.
- مع توفر عامل لديه القدرة على بيع الماشية الصالحة والتي تكون على مستوى عالي من الجودة.
- أيضا محامي ليقوم بعمل العقود الخاصة بشراء المواشي من أصحاب مزارع الماشية.
- أضف إلى ذلك، وجود طبيب بيطري يقوم بالكشف على الماشية بصورة مستمرة والتأكد من صلاحيتها للاستخدام، كما وخلوها من الأمراض التي تصيب المواشي قبل الذبح.
كيفية تسويق مشروع محل جزارة
طرق تسويق المشروع كثيرة ومتاحة أمام الجميع، لكن الأمر متوقف على عدة عوامل تساهم في استخدام العملية التسويقية بنجاح، وتحقيق الأرباح الكثيرة، علماً بأن المستهلك هو الأداة التي تتحكم في التسويق لكل من المؤسسات والشركات الصغيرة والكبيرة، وفيما يلي خطوات تسويق محل الجزارة بنجاح:
- في البدء المكان المناسب لإقامة مشروعك.
- كما يتم عمل لافتة باسم المحل تكون ظاهرة بشكل ملف للأنظار.
- كذلك يتم عمل احتفال بافتتاح المحل، وهذه الخطوة أصبحت سائدة باعتبارها تساهم بشكل كبير في جذب المستهلكين.
- أيضا إنشاء عمل مطبوعات ورقية حيث تتضمن الأسعار والعروض والأنواع المختلفة للحوم وتوزيعها خلال حفل الافتتاح وبعد ذلك على المارة.
- علاوة على ذلك، فإنه من الإمكان شراء فرن لعمل ساندويتشات الحواوشي من اللحمة والسجق وهذا يساهم في رفع أعداد الزبائن.
- مع التنويه أنه يجب تغليف المعروض من اللحوم للزبائن حتى لا يتعرض إلى أي التلوث البيئي، وهذا يعطي انطباع جيد للمستهلك.
أرباح محل جزارة
إنساء محل جزارة وفق القواعد السليمة ومع توفر الترخيص، وجود المنتج يساهم في الحصول على أرباح عالية، دون النظر عن حجم وموقع المشروع حيث يحقق أرباح سنوية تصل إلى 3650 دولار في السنة الواحدة، أي ما يقارب 10 دولارات في اليوم، كما أن الانخفاض والارتفاع في الأرباح يعتمد على الظروف والمتغيرات التي يمر بها المشروع.
عوامل نجاح مشروع محل جزارة
الكشف على مدى نجاح المشروع لا يكمن خلال الفترة الأولى من إنشاء المشروع، بل الأمر يستغرق وقت أطول، والمهم في ذلك الإصرار والعزيمة على مواصلة المشروع والوقوف بجميع العقبات بصورة إيجابية دون التذمر والانسحاب المبكر، وفيما يلي نقدم أبرز عوامل نجاح مشروع محل جزارة:
- يجب توفير محل بموقع ومساحة مناسبين، كما أن هذا الأمر متوقف على موافقة البلدية ومنح الترخيص لصاحب العمل.
- كذلك عدم المبالغة في الأسعار أثناء بيع اللحوم الى العملاء.
- مع الحرص على الحفاظ على الديكورات المختلفة للمحل.
- ويستلزم الأمر مراعاة تقديم الخدمات الجيدة ذات الجودة العالية والأسعار المناسبة وخاصة العملاء المترددون على المحل باستمرار.
- كما أن انشاء عمل عروض متميزة وتخفيضات في الأسعار عن المنافسين في مواسم مختلفة لجذب الناس.
- التطور المستمر بالمشروع مع مراعاة معايير السلامة وخاصة للموظفين وكما المستهلكين.
- كذلك توزيع كروت بأسماء المشروع على المحلات وعلى العملاء.
- القيام بطباعة الدعايات وتوزيعها في المناطق السكنية.
- وضع لاصقات الإعلانات المصورة على المباني والمنشأة مع أخذ موافقة صاحب المنشأة.
- علاوة على ذلك، لافتات خاصة بالمناطق السكنية والبعيدة عن المحل.
شاهد أيضا: افضل مشروع تجاري في الوقت الحالي
تكلفة مشروع محل جزارة، تطرقنا في هذا المقال ذكر العديد من التفاصيل حول إنشاء مشروع رائد من نوعه، وهو محل الجزارة، وهو من المشاريع التي تجني من ورائها الأرباح الكبيرة في حال اتباع أسس سليمة.
