مشروع تجارة الشّعير

كتابة: نوران نجار - آخر تحديث: 13 يونيو 2020
مشروع تجارة الشّعير

يعتبر الشّعير من الحبوب المفيدة جداً للإنسان ،وتعدّ تجارته من التّجارات الرّابحة بسبب فوائده الكثيرة، واحتواءه على عناصرٍ مهمةٍ للجسم ،واستخداماته المتعددة ،حيث أنّه يستخدم غذاءً للإنسان ،ويستخرج منه عدّة مواد كالدّقيق وعصير الشّعير، كما أنّه يستخدم علفاً للحيوانات ،هذه الأسباب جعلت الكثير من الدّول تعتمده أساساً في تجارتها وتعزز اقتصادها.

لماذا الشعير مهم في تجارة و ما فوائد الشّعير:

يحتوي الشّعير على عدّة عناصرٍ مهمةٍ الجسم ، حيث يحتوي على البروتين والدّهون والكربوهيدرات والألياف والكالسيوم والحديد والثّيامين وفيتامين b6  والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزّنك، حيث يفيد:

ينقص الوزن:

تجعل الألياف الموجودة في الشّعير الشّخص يشعر بالشّبع ، والشّعير أيضاً لا يحتوي سعراتٍ حراريّةً، ويستخدم من الدّقيق مأكولاتٍ كثيرةٍ مفيدةٍ للحميات الغذائّية.

يفيد المعدة:

 يحافظ الشّعير على نظافة المعدة وحركة الأمعاء .

يحتوي على مضادات أكسدةٍ:

تقلل مضادات الأكسدة الموجودة في الشّعير من خطر الإصابة بسرطانات كسرطان الكولون والالتهابات وأمراض القلب.

يقلل من الإصابة بالحصى والرّمال:

تقلل الألياف الموجودة من الأحماض الموجودة في المعدة، وتجمع هذه الأحماض يسبب الحصى والرّمل.

يقوي العظام:

المعادن الموجودة في الشّعير كالفوسفور والنّحاس والحديد تقوي وتحمي العظام، كما أنّها تحمي الجسم من هشاشة العظام.

يقوي مناعة الجسم:

يحتوي الشّعير على الكثير من المواد الغذائّية المهمة، حيث تقوي جهاز المناعة ويحمي من أمراض الإنفلونزا، كما أنّ الحديد الموجود فيه يساعد على زيادة حجم الدّم، ويعزز إنتاج الخلايا.

يحمي من الإصابة بسرطان الثّدي:

يتواجد في الشّعير مواداً تتحول بعد هضمها إلى موادٍ تحمى من الإصابة بسرطان الثّدي.

تقليل نسبة الكوليسترول:

تخفض الألياف الموجودة في الشّعير من نسبة الكوليسترول في الجسم.

يعزز ويحمي البشرة:

يوجد في الشّعير مادة السّيلينوم، وهي مادةٌ تعزز وتقوي مرونة الجلد وتحميه من الأضرار.

يحمي القلب ويفيد مرضى السّكري:

تؤدّي فائدته في خفض نسبة الكوليسترول إلى حماية القلب وتعزيز الأوعية، كما يقوي جهاز الدّوران، وبسبب احتوائه على الألياف، فتناوله مفيدٌ لمرضى السّكري ، فالألياف مفيدةٌ لمرضى السّكري ،وتبطئ عمليّة امتصاص الجلوكوز في الجسم.

منتجات الشّعير:

يستخلص من الشّعير بعض المنتجات، وهذه المنتجات تجعله مرغوباً في تجارته، ومن المنتجات:

حبة الشّعير الكاملة مع أوراقها:

يتواجد في حبة الشّعير الكاملة مع الأوراق مادة الكلوروفيل، وهي مادةُ تنظف الجسم من السّموم.

الشّعير المقشور مع النّخالة:

يتواجد هذا النّوع بكثرةٍ في الأسواق، وهو مفيدٌ جداً ويحتوي جميع المعادن ،ويستخدم في بعض الأغذية.

الشّعير المقسوم دون النّخالة:

حيث تقوم المصانع بعزل النّخالة منه، ويستخدم بصناعة الطّحين والمنتجات الأخرى كالخبز والكعك.

شراب الشّعير :

يستخرج شراب الشّعير بعد عصر حبيباته، وهو مفيدٌ ويحمي الكلى والمثانة، ويعالج الإمساك والالتهابات، فهو مدرٌ طبيعيٌ للبول.

مسحوق الشّعير الأخضر:

وهو مسحوقٌ ناعمٌ أخضرٌ، يستخلص من طحن الشّعير، حيث أنّه يوفر دعماً للجسم، وله فوائد الشّعير كاملةٌ.

289 مشاهدة
التالي
مشروع تجفيف البلح السعودية
السابق
ما هي مبادئ الاستثمار العقاري