أنواع الأعلاف الحيوانية

في مقالنا اليوم سوف نتطرق لموضوع الأعلاف الحيوانية وانواعها الرئيسية ومما تتكون ونرجو أن نكون قد جمعنا كل المعلومات المفيدة حول هذا الموضوع.

تصنيفات الأعلاف الحيوانية

تصنف الأعلاف الحيوانية على النحو التالي:

● المركزات ذات القيمة العالية للطاقة، بما في ذلك الدهون والحبوب ومنتجاتها الثانوية (الشعير، والذرة، والشوفان، والجاودار، والقمح)

● الوجبات الزيتية الغنية بالبروتين أو الكعك (فول الصويا، الكانولا، القطن، الفول السوداني [الفول السوداني])

● المنتجات الثانوية من معالجة بنجر السكر و قصب السكر، ومخلفات الحيوانات، والأسماك، و المكونات الخشنة، بما في ذلك أعشاب المراعي، هايس.

● السيلاج والمحاصيل الجذرية، والقش، وحطب (سيقان الذرة) .

تركيز الأطعمة ضمن أعلاف الحيوانات:

 الحبوب ومنتجاتها الثانوية:

في الممارسات الزراعية لأمريكا الشمالية وشمال أوروبا، للشعير والذرة، والشوفان ، سنتحدث بداية عن الذرة، حيث تزرع الذرة الرفيعة بالكامل تقريبًا كعلف للحيوانات، على الرغم من معالجة كميات صغيرة للاستهلاك البشري أيضاً، كما يتم تغذية هذه الحبوب كاملة أو مطحونة، إما منفردة أو ممزوجة بوجبات زيت غنية بالبروتين أو غيرها من المنتجات الثانوية والمعادن والفيتامينات لتكوين علف كامل للخنازير والدواجن أو مكمل غذائي مناسب للحيوانات المجترة والخيول.

يعتبر إنتاج الحبوب موسمياً بسبب ظروف درجة الحرارة أو الرطوبة أو مزيج من الاثنين معاً، ومن الضروري إنتاج إمداد لمدة عام كامل خلال موسم النمو المحدود، حيث تجفف الحبوب إلى 14٪ أو أقل رطوبة لمنع الإنبات أو التشكيل؛ ثم يتم تخزين الحبوب في حاويات أو مباني حيث لا تستطيع الحشرات والقوارض تدميرها، ومن المستحسن بشكل عام تخزين أكثر من عام من إمداد الحبوب لاستخدامها كعلف، لأن فشل المحاصيل يحدث في بعض الأحيان.

 وجبات عالية البروتين:

تنتج بذور الخضروات في المقام الأول كمصدر للزيت طبعاً للإنسان للأغذية والاستخدامات الصناعية مثل فول الصويا، الفول السوداني (الفول السوداني)، بذور الكتان ( بذر الكتان )، الكانولا، بذرة القطن، جوز الهند، زيت النخيل، وعباد الشمس والبذور.

بعد معالجة هذه البذور لإزالة الزيت، يتم تسويق المخلفات، التي قد تحتوي على من 5 في المائة إلى أقل من 1 في المائة من الدهون و 20 إلى 50 في المائة من البروتين، كأعلاف حيوانية، كما تحتوي بذور القطن والفول السوداني على أجسام خشبية أو قشور، ويتم إزالتها بشكل عام قبل المعالجة لأنه إذا تركت الهياكل أو الأصداف سليمة، فإن الناتج الثانوي أو الناتج يكون أعلى في الألياف ويقل بشكل ملحوظ في قيمة البروتين والطاقة، ومن المهم معرفة أنه تختلف جودة البروتين في هذه الوجبات للأحادي المعدي اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على مستويات وتوافر الأحماض الأمينية الموجودة.

تتطلب المجترات بشكل عام فقط مصادر البروتين أو النيتروجين لميكروبات الكرش لتخليق الأحماض الأمينية، كما تكمل هذه الأعلاف الغنية بالبروتين الخشن غير المكلف وحبوب الحبوب والأعلاف الأخرى منخفضة البروتين من أجل توفير البروتين والأحماض الأمينية اللازمة للنمو أو الإنتاج الفعال المكمل المختار لنظام غذائي معين يعتمد إلى حد كبير على تكلفة وتوافر العرض.

 المنتجات الثانوية لـ بنجر السكر وقصب السكر

من صناعة بنجر السكر، تأتي قمم البنجر، والتي تستخدم في المزرعة إما طازجة أو متسلقة، ولب البنجر المجفف ودبس البنجر، والتي يتم إنتاجها في مصانع السكر، كما يجب التنويه إلى أن دبس القصب هو عبارة عن بقايا من صناعة قصب السكر.

هذه كلها مصادر مستساغة وعالية الجودة للكربوهيدراتِ، مثل تفل قصب السكر (بقايا القصبة) ليفي ويصعب هضمه وذو قيمة تغذية منخفضة للغاية.

في أوروبا ، يُزرع البنجر وبعض الجذور الأخرى كعلف للحيوانات، كما هنالك الحمضيات والدبس ولب الحمضيات المجففة، التي تتوفر عادة بتكلفة منخفضة كمنتج ثانوي لصناعة عصير الحمضيات، وكثيرا ما تستخدم الأعلاف عالية الجودة من أجل ماشية و الأغنام.

 المنتجات الثانوية الأخرى لصناعة الأعلاف:

الكميات الكبيرة من علف الحيوانات هي منتجات ثانوية أو بقايا من المعالجة التجارية للحبوب من أجل الاستهلاك البشري.

أكبر مجموعة من هذه المنتجات الثانوية تأتي من طحن القمح، بما في ذلك نخالة القمح، وسطاء القمح، ودقيق جنين القمح، وعلف مطاحن القمح، حيث أنه في بعض المناطق، تُطحن نفايات المخابز، مثل الخبز الذي لا معنى له وبقايا الخبز، واللفائف ، ومنتجات المعجنات المختلفة ، وتستخدم كحشو أو علف للحيوانات الأليفة وحيوانات المزرعة، أيضاً الأرز منتج مهم لتشكيل أعلاف الحيوانات، ويتم الحصول على نخالة الأرز وقشره بطريقة مماثلة من المطاحن كالأرز البولندية المستخدم لغذاء الإنسان.

يتم إنتاج علف غلوتين الذرة ووجبة غلوتين الذرة والأعلاف البشرية كمنتجات ثانوية من صناعة النشاء للاستخدامات الصناعية والغذائية، كما تعد حبوب صانعي البيرة وحبوب تقطير الذرة والمواد القابلة للذوبان وخميرة البيرة من الأعلاف الحيوانية المفيدة ويتم جمعها من المخلفات المجففة لصناعات التخمير التي تنتج البيرة والمشروبات الروحية المقطرة.

 منتجات النفايات لصناعة الأعلاف

وتشمل مخلفات النباتات -canning مثل نخالة الأناناس أو اللب ويترك ensiled من المصنع، أيضاً تشمل المنتجات الثانوية من المسالخ ومصانع تعبئة اللحوم التي تعالج الحيوانات إلى لحوم الأعلاف مثل اللحوم والعظام والخزان (بقايا الحيوانات المتبقية بعد تحويل الدهون في المسلخ) وفضلات اللحوم ووجبة الدم وفضلات الدواجن ووجبة الريش، وهنالك أنواع وصفات مختلفة يتم إنتاجها كوجبات الأسماك عن طريق مصانع تجهيز الأسماك، ويحتوي غذاء الحيوانات من قبل هذه عادة 50 في المئة أو أكثر من بروتين عالي الجودة والعناصر المعدنية كالكالسيوم و الفوسفور، والبخار بونيميل المرتفع بشكل خاص الموجود في هذه المعادن الهامة، ويتواجد بعض الأحيان ضمن الأعلاف الحليب المجفف الخالي من الدسم، ومصل اللبن المجفف، واللبن المجفف، وهي منتجات ثانوية للتغذية من صناعة الألبان.

هكذا نكون قد وصلنا لختام مقال اليوم نرجو أن نكون قدمنا قدر كافي من الفائدة والمتعة للجميع.